Cà chua cherry là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Hãy cùng Chimi học cách làm cà salad cà chua cherry với 3 bước.
Cà chua cherry là loại thực phẩm có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như: Vitamin A, C, K và nhiều chất chống oxy hóa tốt cho sức khỏe. Nếu bạn là người đang muốn giảm cân hoặc thích thưởng thức các loại thực phẩm rau, củ, quả tươi trong bữa ăn hằng ngày của mình, hãy thử tham khảo cách làm salad cà chua cherry dưới đây của Chimi Farm nhé.
Tất cả các thực phẩm rau, củ, quả bạn đem ngâm khoảng 10 phút với nước muối pha loãng để làm sạch các loại thuốc có trên rau quả. Rau xà lách bạn nhớ tách từng lá ra để rửa trực tiếp dưới vòi nước sau đó mới ngâm dùng cà chua và dưa chuột. Sau khi rửa xong bạn vớt rau ra rổ và để ráo nước.
Rau, củ, quả sau khi rửa sạch bạn đem sơ chế để chuẩn bị làm salad. Rau xà lách bạn có thể để nguyên cả lá hoặc cắt theo khúc. Cà chua cherry bạn bổ làm đôi. Dưa leo bạn thái lát mỏng hơi chéo.
Salad bạn có thể ăn kèm trộn với sốt mayonnaise hoặc với pha nước chấm để trộn như: Giấm + hạt nêm + đường rồi trộn đều với salad.
Nếu bạn muốn có một đĩa salad được bày biện đẹp mắt để cho những bữa ăn gia đình thêm phong phú hoặc cho các bữa tiệc tại gia, bạn có thể trang trí từng lớp đơn giản để món salad trong đẹp mắt hơn.
Rau xà lách trải đều bên dưới đĩa tròn, xếp dưa leo đã thái lát bên trên ở phần rìa của đĩa salad, tiếp đó bạn xếp cà chua cherry ở giữa để làm điểm nhấn. Khi nào thưởng thức bạn có thể cho thêm sốt mayonnaise hoặc gia vị đã được pha lên rồi trộn đều.
Nếu bạn muốn tìm hiểu kỹ hơn về những công dụng cũng như lợi ích của cà chua cherry đối với sức khỏe, có thể tham khảo thêm thông tin qua bài viết của Chimi Farm tại đây.