3 cách thưởng thức dưa pepino của Nông trại Chimi

    3 cách thưởng thức dưa pepino của Nông trại Chimi. Dưa pepino với giá trị dinh dưỡng cao, đặc biệt tốt cho bệnh nhân huyết áp và tiểu đường.

   Cùng tìm hiểu về giống dưa pepino Nam Mỹ

    Dưa pepino có nguồn gốc xuất xứ từ Nam Mỹ, còn được mọi người gọi là dưa hấu Nam Mỹ. Pepino thường có hai màu vàng và tím. Dưa pepino là loại cây thích hợp với những nơi có khí hậu mát mẻ như: Đà Lạt; Mộc Châu hay Sapa.

  Nếu bạn đã có cơ hội thưởng thức dưa pepino, sẽ thấy có vị ngọt thanh mát, thịt quả mềm và có mùi thơm nhẹ. Nhiều người nhận xét dưa pepino khi ăn có vị ngọt mát, gần như dưa gang hay dưa lê của Việt Nam.

3 cách thưởng thức dưa pepino của Nông trại Chimi

3 cách thưởng thức dưa pepino của Nông trại Chimi

   Ở Việt Nam Đà Lạt là địa phương đầu tiên trồng được giống dưa hấu Nam Mỹ này. Còn ở phía Bắc, thì Nông trại Chimi là một trong những đơn vị đầu tiên trồng thành công giống dưa pepino. Tại Chimi Farm 1, hiện đang trồng 2 giống dưa pepino màu vàng và tím.

   Công dụng của dưa pepino Nam Mỹ đối với sức khỏe

   Giống dưa pepino có rất nhiều chất dinh dưỡng như: Vitamin A, C, K và canxi, chất xơ, chất chống oxy hóa cao…được đánh giá là rất tốt cho sức khỏe.

   Cùng điểm qua một số điểm tác dụng của dưa pepino:

  • Dưa pepino giúp giảm nguy cơ huyết áp, tim mạch, chống đột quỵ
  • Chống lão hóa và làm đẹp da, giúp giảm cân hiệu quả
  • Tốt cho người bị mắc bệnh tiểu đường
  • Giàu chất xơ và tốt cho hệ tiêu hóa.
Dưa pepino vàng tại Chimi Farm

Dưa pepino vàng tại Chimi Farm

Dưa pepino tím với trọng lượng lớn hơn dưa vàng

Dưa pepino tím với trọng lượng lớn hơn dưa vàng

   3 cách thưởng thức dưa pepino Nam Mỹ

  • Ăn dưa pepino trực tiếp

   Dưa pepino khi chín vỏ sẽ chuyển từ màu trắng sang màu vàng. Bạn có thể ăn như các giống dưa gang, dưa lê bằng cách gọt vỏ. Đặc biệt vỏ của dưa pepino rất mỏng, bạn có thể lột bỏ dễ dàng và ăn trực tiếp luôn.

3 cách thưởng thức dưa pepino của Nông trại Chimi.

3 cách thưởng thức dưa pepino của Nông trại Chimi.

  • Xay sinh tố hoặc ép nước – 3 cách thưởng thức dưa pepino

   Nếu bạn là người thích ăn ngọt, có thể thử cách xay sinh tố theo công thức đơn giản của Chimi Farm dưới đây.

3 cách thưởng thức dưa pepino của Nông trại Chimi.

3 cách thưởng thức dưa pepino của Nông trại Chimi.

  • 2 quả dưa pepino
  • 2 ml sữa tươi có đường hoặc 50ml sữa đặc
  • 2, 3 lá bạc hà

   Cách làm: Bạn chỉ cần gọt vỏ rồi bổ dưa pepino thành 4 hoặc 6 phần. Rồi cho vào máy xay sinh tố, thêm đường hoặc sữa đặc, sữa tươi. Bạn có thể cho thêm vài viên đá vào rồi ấn xay đều hỗn hợp đến khi nhuyễn.

   Chắc chắn bạn sẽ bất ngờ với mùi vị béo ngậy, thơm mát của giống dưa hấu pepino Nam Mỹ. Tương tự đơn giản hơn công thức làm nước ép, bạn chỉ cần cắt dưa pepino thành 4 phần. Sau đó cho vào máy ép nước để lấy được nước cốt nguyên chất. Nếu thích uống ngọt, bạn có thể cho thêm khoảng 2 thìa cafe đường trắng nhé.

  • Dưa pepino dầm đường hoặc sữa đặc

   Bạn có thể thưởng thức dưa pepino dầm bằng cách gọt vỏ, cắt miếng vuông vừa ăn, cho vào bát to thêm đường, hoặc sữa trộn đều lên. Sau đó bạn cho vào tủ lạnh ngăn mát, đợi tầm 10 phút cho đến khi đường tan hết. Đợi sữa đặc ngấm đều với dưa pepino ăn sẽ rất thơm ngon.

Dưa pepino dầm với đường hoặc sữa đặc

Dưa pepino dầm với đường hoặc sữa đặc

   Chimi Farm vừa hướng dẫn 3 cách thưởng thức dưa pepino Nam Mỹ. Chúc các bạn thành công với công thức mà Nông trại Chimi đã chia sẻ nhé. Nếu bạn muốn thưởng thức giống dưa pepino Nam Mỹ thơm ngon, bổ dưỡng của Chimi Farm có thể đặt mua ở đây nhé.

    Chỉ dẫn đường đi: Trang trại dâu tây Chimi 1 miễn phí vé tham quan, bạn có thể tham khảo đường đi đến Chimi Farm tại đây 

      Hệ thống trang trại của Chimi Farm:

Chimi Farm 1: Bản Áng 2, Đông Sang, Mộc Châu.

Chimi Farm 2: Bên cạnh đồi chè trái tim Mộc Châu, Tân Lập, Mộc Châu.

Chimi Farm 3: Ngõ 264 Âu Cơ, Hà Nội, bên trong vườn hoa bãi đá sông Hồng.

Chimi Farm 4: Cách Chân cầu Nhật Tân 1.1km , phía Đông Anh Vĩnh Ngọc, Hà Nội.