Cách làm salad dâu tây kiểu Nhật đơn giản của Chimi Farm

      Cách làm salad dâu tây kiểu Nhật khá đơn giản. Hôm nay Chimi Farm sẽ hướng dẫn mọi người cách làm salad dâu tây kiểu Nhật vừa ngon miệng lại tốt cho các chị em đang trong chế độ giảm cân.

  1. Nguyên liệu:
  • Dâu tây tươi: 3 – 5 quả
  • Khoai tây: 2 củ to
  • Cà rốt: 1 củ
  • Cà chua cherry: 5 quả
  • Dưa leo: 1 quả
  • Rau xà lách: 2 cây
  • Rau bắp cải xanh: ½ cây
  • Rau bắp cải tím: ½ cây
  • Trứng gà: 2 quả
  • Sốt mayonnaise: 3 – 5 thìa
  • Hạt nêm hoặc bột canh: 1 thìa
Cách làm salad dâu tây kiểu Nhật đơn giản của Chimi Farm

Cách làm salad dâu tây kiểu Nhật đơn giản của Chimi Farm

  1. Cách làm salad dâu tây kiểu Nhật đơn giản

      Bước 1: Đầu tiên bạn đem tất cả nguyên liệu sơ chế, khoai tây gọt vỏ rồi thái miếng ngâm vào nước muối loãng khoảng 10 phút. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi thái miếng nhỏ hạt lựu. Các loại rau như: xà lách, bắp cải xanh và tím rửa sạch rồi thái sợi nhỏ. Dâu tây tươi dưa leo và cà chua cherry đem rửa sạch rồi để cho ráo nước.

Các nguyên liệu rửa sạch, thái lát mỏng bày ra đĩa cho đẹp mắt

Các nguyên liệu rửa sạch, thái lát mỏng bày ra đĩa cho đẹp mắt

      Bước 2: Khoai tây bạn hấp hoặc luộc cho chín kỹ bỏ ra bát dùng thìa nghiền cho nhuyễn khoai tây, cà rốt luộc hoặc hấp sơ qua. Dâu tây, cà chua cherry, dưa leo thái lát mỏng. Trứng gà bạn luộc chín lòng đào sẽ ngon hơn khi trộn với salad. Trứng khi luộc xong bạn thả vào bát nước lạnh để dễ bóc hơn, trứng gà bạn cho vào bát to rồi nghiền nát, cho thêm 3 – 5 thìa sốt mayonnaise trộn đều với khoai tây, thêm hạt nêm rồi trộn đều các nguyên liệu. 

Salad dâu tây kiểu Nhật của Chimi Farm

Salad dâu tây kiểu Nhật của Chimi Farm

       Bước 3: Rau xà lách, bắp cải xanh và bắp cải tím đã thái nhỏ bày vào đĩa to, sau đó xếp dâu tây tươi, dưa leo và cà chua cherry lên trên lớp rau. Đổ sốt khoai tây kiểu Nhật lên trên rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh ăn sẽ ngon hơn. Khi nào ăn bạn bỏ ra và trộn đều là được. Salad dâu tây kiểu Nhật ăn có độ ngậy và rất hợp khẩu vị người Việt.

     Mọi người có thể làm thử cho gia đình làm món khai vị hoặc thích hợp cho các chị em đang trong chế độ giảm cân nhé. Bạn cũng có thể tìm hiểu thêm các công dụng của trái dâu tây tại đây

Share and Enjoy !

0Shares
0 0