Mứt dâu tây tại Chimi Farm

Mứt dâu tây, món ăn tuyệt vời làm nhiều người mê mẩn. Hôm nay hãy cùng Chimi Farm khám phá nhé <3

Cách làm mứt dâu tây

Nguyên liệu:

– 1kg dâu tây

– 500g đường trắng

– Chanh tươi (2-3 trái)

– 3 hũ thủy tinh

Chimi Farm lưu ý nhỏ các bạn là chọn những quả dâu chín mọng, đều, căng, không dập nát, còn tươi. Chọn được những quả dâu như vậy, lọ mứt của bạn sẽ giữ được lâu, quả dâu sau khi thành mứt sẽ còn nguyên hình, mứt thơm dẻo.

Nếu chưa biết mua dâu tây ở đâu thì ghé thăm Chimi Farm trên Facebook nhé

 

Tiến hành làm mứt dâu tây thôi …

Bước 1: Chọn mua dâu tây, bạn nhớ chọn những trái to, chín mọng đỏ, không cần mua loại dâu ngọt quá vì chúng ta sẽ sử dụng đường và chanh. Sau đó, các bạn ngâm dâu vào nước sạch trong 10 phút. Bạn chú ý rử nhẹ ra, tránh làm nát quả, sau đó bạn để ráo nước. Bạn có thể chọn mua dâu tây từ Chimi Farm để có những trái dâu đảm bảo an toàn nhé.

Bước 2: Bạn cắt dâu thành những miếng nhỏ, ướp chung với đường và nước cốt chanh theo tỷ lệ: 1 kg dâu: 0.5kg đường : 2 quả chanh

Thêm nước cốt chanh để có vị chua thanh cho mứt

Bước 3: Các bạn cho hỗn hợp dâu đã trộn vào nồi, cho lên bếp đun nhé. Khi đun sẽ có bọt nổi lên, bạn vớt hết ra nhé. Mứt sẽ có màu đỏ như ý muốn. Bạn chú ý đun nhỏ lửa tránh mứt bị khê, sẽ không ngon dâu. Vừa đun bạn vừa lấy muôi ngấy đều nhé

Bước 4: Khi mứt đã thơm, quyện vào nhau, bạn để nguội và cho vào lọ thủy tinh. Để bảo quản mứt được lâu, bạn cho lọ mứt này trong tủ lạnh.

 

Hướng dẫn sử dụng mứt dâu tây

Mứt dâu tây ăn kèm bánh mỳ. Bạn chỉ cần một chút mứt dâu tây với bánh mỳ là mình đã thưởng thức được rồi!

Mứt dâu tây ăn với sữa chua. bạn chỉ cần cho 1/2 thìa mứt dâu tây là mình có thể dùng được rồi nhé!

Giá mứt dâu tây tại Chimi Farm

Tại Chimi Farm chúng tôi đóng gói mứt dâu tây vào hũ thủy tinh có trọng lượng 200g có giá 50.000 đ. Mứt dâu tây đóng gói trong hũ thủy tinh đảm bảo vệ sinh ATTP, hạn sử dụng 6 tháng. Sử dụng tại nhà hoặc làm quà biếu đều đẹp

 

 

Quay lại trang các sản phẩm của Chimi Farm tại đây