Du lịch Mộc Châu tháng 7 trải nghiệm hái bơ thơm ngon khó quên

      Du lịch Mộc Châu tháng 7 trải nghiệm hái bơ thơm ngon khó quên. Mộc Châu tháng 7 không có dâu tây chín đỏ mọng, không còn mận sai trĩu cành, cũng không hoa cải trắng tinh khôi, nhưng bạn sẽ được tự tay hái và thưởng thức những trái bơ thơm ngon.

  1. Du lịch Mộc Châu tháng 7 hái bơ thơm ngon khó quên

     Mộc Châu khoảng 3 năm gần đây đã trở thành một địa điểm du lịch thu hút du khách tại miền Bắc nói riêng và cả nước nói chung. Mộc Châu ngoài cảnh đẹp quanh năm làm du khách xao xuyến khó quên thì còn có các loại đặc sản nổi tiếng đã thành thương hiệu từ nhiều năm nay như: Mận hậu, dâu tây, bơ, thịt gác bếp, bê chao, chè ô long thượng hạng…

     Nhiều người thường nghĩ mùa du lịch Mộc Châu chỉ có mùa đông khi hoa mận hay hoa cải nở trắng xóa núi rừng. Nhưng ít ai biết được rằng Mộc Châu mùa nào cũng mang một vẻ đẹp riêng mà khó nơi nào có được.

    Nếu tháng 1 đến tháng 3 là chính vụ của những trái dâu chín đỏ mọng và ngọt ngào. Thì tháng 4 đến tháng 6 đến với Mộc Châu bạn sẽ được tự tay hái và thưởng thức những trái mận hậu ngon ngọt, có vị chua nhẹ và sai trĩu cành. Tháng 7 đến tháng 9 là mùa bơ Mộc Châu thơm ngon và béo ngậy cùng với những đồi chè xanh mướt ngút tầm mắt. Tháng 10 đến tháng 12 là mùa hoa cải trắng tinh khôi phủ trắng các bản làng, hay hoa mận nở trắng xóa như tuyết phủ khắp các thung lũng của mảnh đất cao nguyên.

     Tháng 7 này nếu bạn đã quá mệt mỏi với cuộc sống xô bồ nơi thành thị nóng bức và chật chội, thì hãy ghé thăm Mộc Châu để tận hưởng không khí trong lành của cao nguyên Mộc Châu, ngắm nhìn những cánh đồng chè xanh ngát và thưởng thức những trái bơ béo ngậy nổi tiếng tại Mộc Châu từ nhiều năm nay. Bơ Mộc Châu chủ yếu được trồng tại thị trấn Nông Trường. 

Du lịch Mộc Châu tháng 7 hái bơ thơm ngon khó quên

Du lịch Mộc Châu tháng 7 hái bơ thơm ngon khó quên

      Mách nhỏ cho bạn bí kíp chọn bơ Mộc Châu ngon và chuẩn không bị nhầm với bơ của những nơi khác. Giống bơ Mộc Châu là bơ sáp có hình dáng hơi giống trái hồ lô hoặc hơi tròn, nếu bạn muốn chọn bơ đã chín cây là khi cuống quả trái bơ đã chuyển từ màu xanh sang vàng, vỏ quả cũng hơi chuyển sang màu xanh đậm hơi nâu và lắc nhẹ trái bơ sẽ nghe thấy tiếng lọc cọc nhẹ của hạt bơ đã tách rời. Bơ Mộc Châu ăn thường rất ít bị sượng, trái bơ chín béo ngậy và có mùi thơm đặc trưng của bơ. Bạn có thể vào các vườn bơ của nhà người dân xin vào tự tay hái để trải nghiệm với giá bơ khi chính vụ chỉ khoảng 25.000đ – 40.000đ/kg. 

Trái bơ Mộc Châu có hình dáng hơi giống trái hồ lô hoặc hơi tròn

Trái bơ Mộc Châu có hình dáng hơi giống trái hồ lô hoặc hơi tròn

      2. Điểm danh những cách chế biến bơ thơm ngon và bổ dưỡng 

      Bơ là loại quả nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như: Chất xơ, Protein, Kali, Vitamin B, C, E, K…

     Đặc biệt bạn trái bơ còn có nhiều thể chế biến thành nhiều món đồ uống cũng như món ăn phong phú và ngon miệng. Hãy cùng Chimi Farm điểm danh một số món ngon làm từ bơ cực kỳ đơn giản và tốt cho sức khỏe nhé.

  • Bơ dầm sữa: Đây có lẽ là món đơn giản nhất trong các món được chế biến từ bơ cho những ngày hè nóng bức và chỉ vài bước cực nhanh bạn đã có một cốc bơ dầm vừa ngon lại bổ dưỡng. Bạn chỉ cần bổ đôi trái bơ sau đó dùng dao cắt thành miếng bơ vuông hoặc chữ nhật tùy sở thích sau đó cho ra cốc và cho thêm khoảng 50ml sữa đặc (tùy khẩu vị từng người) vào trộn đều, thêm đá bào và thưởng thức. Quá đơn giản và nhanh chóng đúng không nào?
  • Sinh tố bơ: Một món đồ uống rất quen thuộc với tất cả các gia đình, có lẽ ai cũng biết công thức làm sinh tố bơ đơn giản này. Bạn chỉ cần 2 trái bơ nhỏ bổ miếng, thêm khoảng 50ml sữa đặc và 250ml sữa tươi không đường, đá viên cho tất cả vào máy xay sinh tố rồi ấn nút đợi tầm 3 phút là bạn đã có ngay một ly sinh tố bơ thơm ngon và bổ dưỡng rồi. Ngoài ra bạn cũng có thể xay thêm các loại hoa quả khác như chuối, kiwi, xoài…để tăng thêm chất dinh dưỡng và sự ngon miệng hơn cho món sinh tố của mình.
Sinh tố bơ thơm ngon, bổ dưỡng phù hợp với khẩu vị của nhiều gia đình

Sinh tố bơ thơm ngon, bổ dưỡng phù hợp với khẩu vị của nhiều gia đình

  • Salad bơ: Đây là món ăn rất được lòng các chị em vì vừa ngon miệng lại giảm cân rất hiệu quả, chắc hẳn nhiều chị em thấy ăn bơ béo ngậy sẽ khiến tăng cân. Nhưng nếu bạn biết kết hợp với một số loại rau, củ, quả khác thì salad bơ chính là món ăn ngon là giúp dáng đẹp mà phái đẹp không thể bỏ qua. Trong trái bơ có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, lại còn cho các chị em một làn da sáng đẹp. Bạn chỉ cần cắt miếng bơ mỏng theo chiều dài trái bơ hoặc cắt miếng vuông vừa ăn sau đó kết hợp cùng dâu tây, cà chua cherry, rau sà lách hoặc dưa leo…
Salad bơ giúp giảm cân, dáng đẹp lại tốt cho sức khỏe

Salad bơ giúp giảm cân, dáng đẹp lại tốt cho sức khỏe

     Trên đây là bài viết “Du lịch Mộc Châu tháng 7 trải nghiệm hái bơ thơm ngon khó quên” của Trang trại dâu tây Chimi. Hy vọng những thông tin trên có thể giúp ích cho những bạn có dự định đến du lịch Mộc Châu tháng 7 này. Chúc bạn có một chuyến đi thú vị tại cao nguyên Mộc Châu xinh đẹp.